52/2 Út Tịch, Phường 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 0987 609 818 – 0915 797 718 (Hỗ trợ 24/7)
Côn Đảo là địa điểm du lịch nổi tiếng với những món ăn đậm đà bản sắc, đặc biệt là hải sản. Tuy nhiên, đâu mới là nơi lý tưởng nhất để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực nơi đây? Nếu bạn còn đang băn khoăn thì hãy cùng Thổ Địa đến Cây Bàng Côn Đảo – một trong những quán ăn nổi tiếng “đáng nhớ” được nhiều du khách ghé thăm.
Quán sở hữu vị trí đắc địa, thuộc khu 8, ngay ngã tư đường Phạm Văn Đồng và Nguyễn Văn Trỗi. Vì vậy dù chỉ mới ghé thăm bạn cũng sẽ dễ dàng tìm thấy Cây Bàng Côn Đảo. Đối diện nhà hàng là công viên Pháp rợp bóng cây xanh. Từ quán ra chợ chỉ cách nhau khoảng 50m.
Ấn tượng đầu tiên khi bước vào quán là không gian thoáng mát, rộng rãi và sạch sẽ. Tuy không có những góc check in sống ảo như nhiều quán khác nhưng cách bài trí đơn giản khiến Cây Bàng Côn Đảo lại mang một cảm giác rất riêng mà hiếm nơi nào khác có được. Quán có sức chứa cùng lúc lên đến 90 khách nên rất thích hợp cho những ai có nhu cầu đặt tiệc, du lịch, sinh nhật,….
Đặc biệt, dù là quán ăn gia đình nhưng cách phục vụ của nhân viên được thực khách đánh giá cao về sự cởi mở và chuyên nghiệp. Đây cũng là yếu tố quan trọng góp phần tạo dựng thương hiệu của nhà hàng.
Nhà hàng sở hữu thực đơn phong phú, trong đó, hải sản là nguồn nguyên liệu chính để chế biến các món ăn. Để giữ trọn vẹn hương vị biển cũng như đảm bảo độ tươi ngon hoàn hảo, tất cả hải sản của nhà hàng đều khỏe mạnh và được nuôi trong bể cho khách xem. Chỉ khi khách đặt món, đầu bếp mới bắt ngao, sò, ghẹ, tôm,… tương ứng với món ăn rồi mới chế biến.
Vì chủ quán là người Bắc nên ngoài các món hải sản, bạn còn được thưởng thức bữa ăn kiểu miền Bắc. Cây Bàng Côn Đảo phục vụ thực đơn dưới hai hình thức: món riêng lẻ hoặc mâm cơm gia đình. Trong đó, những món ăn hấp dẫn nhất bao gồm:
Là món ngon Côn Đảo nức tiếng gần xa, cháo hàu ở Cây Bàng Côn Đảo đã được nâng lên một tầm cao mới nhờ hương vị đậm đà khó quên. Thành phần chính của một tô cháo gồm có hàu, gạo tẻ, một ít gạo nếp và gia vị.
Thưởng thức từng thìa cháo nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo tạo nên từ vị ngọt của gạo, của hàu vừa chín tới và mùi thơm thoang thoảng của hành.
Cây Bàng Côn Đảo không chỉ cung cấp các món ăn từ tôm thông thường mà còn có sẵn nguyên liệu để chế biến các món ăn từ tôm hoặc tôm hùm. Mỗi loại tôm có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Tôm hấp, rang muối Hong Kong, nướng phô mai, cháy tỏi, nướng muối ớt,… Thịt tôm tươi, săn chắc sau khi chế biến sẽ không chỉ cho cho bạn một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhưng cũng vô cùng hấp dẫn.
Côn Đảo là một trong những nơi hiếm hoi phục vụ các món ăn từ cá mú. Tại Cây Bàng Côn Đảo, món cá này có thể dùng làm lẩu chua hoặc lẩu, om, nướng hoặc hấp xì dầu HongKong … vị tanh của cá được loại bỏ hoàn toàn. Không chỉ vậy, thịt cá vừa chắc, vừa ngọt, vừa mặn sẽ làm say lòng cả những người sành ăn nhất.
Những con mực to, chắc thịt nhất tại nhà hàng sẽ tạo nên món ngon Côn Đảo mà bạn không thể quên. Hiện tại quán đang phục vụ nhiều món mực khác nhau như mực xào cà tím, mực xào lon, xào chua ngọt, mực xào nước mắm, …
Cá thu tuy có phần dân dã và quen thuộc hơn cá mú nhưng hương vị thơm ngon thì không hề kém cạnh chút nào. Trong bữa ăn, bạn có thể thưởng thức cá thu chiên giòn, sốt cà chua, sốt tiêu hoặc lẩu cá kèo chua thơm.
Không chỉ phục vụ những món ăn cao cấp, nhà hàng còn mang đến cảm giác dân dã qua những món ăn dân dã như rau muống luộc, cà pháo, các món chế biến từ ghẹ, bò tơ Côn Đảo,… Nói chung là những món ăn chân chất. Với thực đơn lên đến gần trăm món, bạn sẽ tha hồ lựa chọn.
Tuyệt vời hơn nữa, tuy chủ yếu phục vụ hải sản nhưng Cây Bàng Côn Đảo lại có mức giá rất “yêu thương”, chỉ từ 15k trở lên. Nhờ vậy, quán không chỉ được đông đảo du khách yêu thích mà người dân trên đảo cũng thường xuyên lui tới.
Hàng ngày, quán sẽ bắt đầu mở cửa từ 9 giờ sáng đến 12 giờ đêm. Trường hợp đoàn đông bạn có thể đặt chỗ trước với nhà hàng để giữ chỗ và đảm bảo thời gian gọi món nhanh hơn.
Nhà hàng Cây Bàng cũng được liệt kê vào danh sách những nhà hàng phải đến ở Côn Đảo. Mời các bạn xem ở đây!
Đến Côn Đảo mà không ghé quán Cây Bàng nghĩa là bạn chưa tận hưởng trọn vẹn chuyến đi của mình. Vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không đến ngay nhà hàng để thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn? Đừng quên rủ bạn bè, người thân để tận hưởng trọn vẹn cảm giác của bữa cơm gia đình.
