Khách du lịch kéo đến Vũng Tàu không chỉ vì những bãi biển xanh rì rào sóng, cát trắng và nắng vàng đẹp như mơ. Vũng Tàu còn thu hút vì nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Nơi đây đã dần trở thành một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon hấp dẫn. Ăn gì ở Vũng Tàu? Lưu lại 14 món ăn ngon nức tiếng xứ biển.
Cá đuối là loại cá thịt dai, có phần xương giòn mềm. Lẩu cá đuối có vị chua chua ngọt ngọt. Do được nấu cùng với măng chua rừng, ăn kèm bún, rau thơm, bạc hà, nộm hoa chuối, rau mầm…. Vào những ngày trời mưa lâm râm. Ăn một miếng cá đuối chấm nước mắm ớt, uống một ngụm bia tươi mát lạnh thì phải nói là hết ý. Cuộc chuyện trò cùng bạn bè cũng nhờ vậy mà đậm đà hơn.
**Địa chỉ gợi ý
Nằm ở số 17B, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu. Tiệm Bánh Kẹp – Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện là điểm đến quá đỗi quen thuộc của giới sành ăn.
Bánh bông lan ở đây có nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh bông lan trứng muối phô mai và bánh bông lan trứng muối chà bông. Vỏ bánh mềm, thơm hương bơ sữa, vị ngọt thanh hòa quyện cùng phần nhân béo béo, mằn mặn.
Chỉ ăn một cái thôi cũng đủ để bạn đem lòng thương nhớ. Có một điểm trừ là bánh bông lan trứng muối của Gốc Cột Điện hơi khô, khó làm hài lòng thực khách khó tính. Một hộp bánh bông lan trứng muối có giá khoảng 30.000 – 50.000 vnđ, để được khoảng 2-3 ngày nếu bảo quản tốt. Bao bì sản phẩm đẹp và bạn có thể mua về làm quà. Câu trả lời ăn gì ở Vũng Tàu được giải đáp khi tìm đến món bánh bông lan này rồi.
Bánh khọt Vũng Tàu ngon, đó là chuyện đương nhiên. Nhưng nếu muốn thưởng thức bánh khọt chuẩn vị xứ biển. Bạn nhất định phải ghé đến cửa hàng Bánh Khọt Gốc Vú Sữa – nằm đối diện tiệm Bánh Kẹp – Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện.
Bánh khọt ở đây có lớp vỏ giòn vàng ươm, ôm lấy phần nhân tôm “siêu to, khổng lồ”. Cuốn rau sống rồi chấm với nước mắm chua ngọt “thần thánh”. Đảm bảo mọi giác quan của bạn sẽ bừng tỉnh ngay sau miếng bánh thơm ngon đầu tiên. Điểm trừ duy nhất của Bánh Khọt Gốc Vú Sữa chính là quán rất đông khách vào cuối tuần. Bạn thường phải chờ khá lâu thì mới có chỗ ngồi.
Địa chỉ gợi ý thêm
Tự nhiên thèm đồ ngọt? Ăn kem gì ở đâu Vũng Tàu? Thẳng tiến đến số 6, đường Nguyễn Du, thành phố Vũng Tàu, để tự thưởng cho mình một ly kem bơ sầu riêng thôi.
Kem bơ sầu riêng đơn giản là phiên bản kem bơ được “khuyến mãi” một múi sầu riêng to đùng ở bên trên, rắc thêm một chút dừa sấy ngọt lịm thì ôi thôi quả là cực phẩm.
Mỗi muỗng kem béo ngậy như tan ngay trên đầu lưỡi, thấm vào cổ họng và đánh tan mọi cơn khát. Giá một ly kem bơ sầu riêng “đẫy đà” chỉ từ 39.000 – 55.000 vnđ.
>>> Có thể bạn quan tâm: Đặc Sản Của Phan Thiết
Ăn ốc là thú vui tao nhã của giới thực thần khi đi du lịch biển. Và bản đồ ẩm thực Vũng Tàu cũng không ngoại lệ. Bên cạnh ưu điểm tươi ngon, ốc Vũng Tàu còn được cộng điểm bởi giá thành phải chăng và đa dạng chủng loại.
Từ ốc móng tay xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc mỡ xào bơ đến hàu nướng phô mai, ốc hương hấp xả, sò dương nướng mỡ hành, tất cả đều là món ngon Vũng Tàu nổi bật, cực “hợp cạ” với dân “bợm”.
Địa chỉ gợi ý
Bánh tiêu rất quen thuộc với người dân Vũng Tàu. Vỏ bánh làm từ bột mì cùng vừng. Nhân thường là đậu xanh, có khi là trứng muối. Sau đó bánh tiêu được chiên phồng lên trên chảo dầu nóng. Bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ẩm. Ăn bánh này trong lúc gió lạnh hay chiều hoàng hôn thì quả là ngon hơn gấp nhiều lần. Chiếc bánh như thế này chắc chắn team mê đồ chiên không thể bỏ lỡ rồi đúng không nào?
Địa chỉ gợi ý
Bạn có thể thưởng thức combo trứng lòng đào và bánh flan huyền thoại, tại quán Sữa chua Cô Tiên, nằm trên đường đi lên ngọn Hải Đăng. Đây là cách nạp thêm năng lượng tuyệt vời, để tiếp tục hành trình chinh phục một trong những địa điểm sống ảo nổi tiếng nhất Vũng Tàu.
Quán cũng có bán nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như bánh tráng trộn, cá viên chiên, bánh bông lan trứng muối, xoài lắc, bánh tráng me… với giá hết sức “hạt dẻ”.
Nếu có đang tìm hiểu về các món ngon Vũng Tàu thì không nên bỏ qua món bún mắm. Đây được xem là món đặc trưng của miền Tây sông nước. Nhưng điều đó không có nghĩa bún mắm tại Vũng Tàu là không chuẩn vị.
Bún mắm Vũng Tàu được mọi người nhận xét là không quá ngọt nhưng rất mặn mà và nồng nàn hương vị mắm cá linh. Thông thường bún mắm sẽ ăn kèm theo với tôm, mực, heo quay và chả cá. Đây đích thị là món ngon cực phẩm cho những ngày trời se se lạnh.
Địa chỉ gợi ý
Nếu bạn đã ngán các món hải sản hoặc những món đặc sản quen thuộc của Vũng Tàu thì hãy thử món cá tai tượng chiên xù nhé. Mặc dù là món đặc sản miền Tây nhưng khi đến xứ biển Vũng Tàu thì món ăn cũng được biến tấu một chút để phù hợp với khẩu vị của người dân và giúp món ăn thêm độc đáo.
Nhờ vào công thức chế biến độc quyền mà món ăn sẽ giữ được độ giòn được lên đến 2h, ăn kèm cùng với mắm nêm pha chế với hương vị riêng biệt được nấu chín và để nguội, sau đó đóng chai vô cùng sạch sẽ.
Địa chỉ gợi ý
Không quá lời nếu bảo rằng Đồ Chiểu là “thánh địa ăn vặt” ở Vũng Tàu. Ngoài bánh tiêu đậu xanh và chè Thái A Khèn, con đường này còn sở hữu một quán ngon nữa là Rau má đậu xanh Bà Già.
Ở đây, bạn có thể thưởng thức tất-tần-tật mọi món uống ngon được chế biến từ rau má. #teamVungtau nhất định phải uống thử rau má dừa, rau má sữa, rau má đậu, rau má sinh tố sầu riêng và rau má sinh tố bơ nhé. Mỗi món uống chỉ có giá từ 15.000 vnđ. Thẳng tiến ngay đến số 3, đường Đồ Chiểu, Vũng Tàu thôi.
Thanh xuân này, quyết tâm “ăn sạch” bún sứa và bún chả cá mỗi vùng miền. Được tạo hoá ban tặng nguồn thuỷ hải sản dồi dào, đặc sản bún sứa và bún chả cá Vũng Tàu có khả năng “gây nghiện” cực cao với nước dùng thơm ngọt, bún tươi hoà quyện với thịt mềm dai, rau mùi và nước chấm đậm đà. Đây là “combo” ăn sáng ở Vũng Tàu được nhiều người gần xa yêu mến.
Địa chỉ gợi ý
Bánh mì chảo xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Một phần ăn khá đầy đặn, bao gồm trứng ốp-la chan mỡ hành và một viên xíu mại béo tròn, có giá chỉ 20.000 – 35.000 vnđ. Tùy sở thích mà bạn có thể gọi thêm pate gan, xúc xích hoặc cá mòi.
Bánh mì chảo xíu mại ăn kèm với bánh mì nóng hổi sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn tiếp tục hành trình khám phá trong cả ngày dài. Vậy ăn bánh mì xíu mại ở đâu thì ngon, gợi ý bạn vài địa chỉ bên dưới.
Địa chỉ gợi ý
Bánh canh ghẹ là món ăn ngon thu hút rất nhiều thực khách vào buổi sáng. Ở tô bánh canh là tìm được sự hài hòa giữa các thành phần. Nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương. Sợi bánh canh mềm nhưng không bị bở, có vị đậm đà. Topping đa dạng từ cua, tôm tít, sò… Nhưng nhân vật chính vẫn là ghẹ chắc, thơm, ngọt.
Địa chỉ gợi ý
Bạn đang muốn húp một chén nước súp ngọt thanh. Muố n ăn gì đó ở Vũng Tàu thì ăn ngay Hủ tiếu mực nhé. Khi nhiều vùng miền khác đã quen thuộc với hủ tiếu thịt băm. Thì ở Vũng Tàu bạn sẽ được thưởng thức món hủ tiếu mực độc đáo.
Nước dùng ngọt thanh được hầm từ xương và ghẹ. Mùi thơm của hải sản sẽ làm bạn muốn chén ngay một tô thật đầy ắp. Sợi hủ tiếu dai kết hợp với topping đầy đặn là mực tươi giòn và tôm tươi. Đây là món cực kỳ hút khách ghé đến thưởng thức
Địa chỉ gợi ý
Qua bài viết trên Tourvungtau.com.vn đã giúp bạn trả lời câu hỏi ăn gì ở Vũng Tàu ngon rồi nè. Nếu bạn có dịp ghé đến Vũng Tàu dịp hè nhớ thử những món mà mình gợi ý nhé. Chúc chuyến đi của bạn thật vui vẻ và ngon miệng trong các bữa ăn.
Xem thêm các tour du lịch Vũng Tàu